Un poco de dulce solidaridad
El I.ES. Ntra. Sra. de los Remedios ha organizado un concurso de repostería y tuvo lugar el miércoles 18 de mayo en el Centro. La iniciativa surgió en el Dpto. de Actividades Complementarias y Extraescolares y la finalidad era recaudar dinero para colaborar con un proyecto de Manos Unidas, que pretende llevar a cabo la construcción de 10 aulas escolares en Kenya.
Con este fin, el Dpto. propuso la idea al Equipo Directivo y, de inmediato, aceptó realizar este concurso y participar en la medida de lo posible. Todos los alumnos del Centro podían presentar sus productos de repostería a concurso, siendo uno de los principales requisitos la elaboración casera del mismo, a cargo del alumnado. Según la Jefa de las Actividades, "el concurso no solo pretende recaudar dinero para la construcción de esas aulas, sino que también intenta conseguir que los participantes reconozcan el esfuerzo que conlleva la cocina y la repostería, el trabajo de elaborar diariamente unos platos que los alumnos siempre se encuentran en la mesa al llegar a casa y, a la vez, reconocer lo divertido que puede ser el trastear entre ollas y horno junto a los familiares que han colaborado".
En total se han presentado a concurso 21 productos entre tartas y repostería tradicional, además de algún que otro postre y todos los participantes han presentado su dulce a todos los alumnos y profesores del Centro. Una vez expuesta toda la repostería, el Jurado ha llevado a cabo la cata y elección de los ganadores.
Este Jurado ha estado formado por dos madres de alumnos, una profesora del nocturno y otra del diurno y también por un alumno de 4º de la ESO. "Se ha pretendido, mediante este concurso, abrir como siempre las puertas a toda la comunidad educativa, de ahí la participación de los padres en dicha actividad. Creo que es importante que los tutores y padres de nuestro alumnado colaboren en este tipo de eventos para conocer de cerca la actividad docente y educativa", asegura la Jefa de las Actividades Complementarias y Extraescolares.
Según afirma el Jurado, toda la repostería merecía un premio por su cuidada elaboración y presentación, así como por el sabor peculiar de cada uno de los productos presentados. "Hemos contado entre estos con dulces como: Bizcocho relleno de chocolate con pizquitas de estrellas y corazones, Volcán nevado de chocolate, Querida abuela, Bizcocho de chocolate y avellanas, Brazo gitano, Tarta de la Tía Isa, Tarta de manzana, Tarta de tres chocolates…". Sin embargo, solo se han entregado dos premios un primero que lo ha obtenido el Bizcocho de Piña de Laura Garrón Casillas y un segundo premio que ha sido otorgado a la Tarta de Choco-Primavera de Cristina Rodríguez Ruano. Todo el alumnado que ha participado ha obtenido un diploma y además han cedido sus dulces para que sean degustados por todo el Centro a cambio de un donativo para construir esas aulas escolares en Kenya.
La construcción de estos edificios forma parte de un proyecto de Manos Unidas y se ubica en el pueblo de Kitengela en el distrito de Kajiado, a pocos kms al sur de Nairobi. Es una zona semiárida dedicada a industrias y a pastos estacionales para el ganado de los Masai. La población la compone una mezcla de gente muy pobre. La escuela actualmente atiende a 324 niños, aunque algunas de sus infraestructuras son muy precarias y la falta de espacio para atender las nuevas solicitudes es un verdadero problema. Solicitan de Manos Unidas la construcción de un bloque de dos plantas con 5 aulas por planta para dar educación y formación a todos estos niños. Desde nuestra localidad se está colaborando con el proyecto, de ahí que con estas aportaciones económicas se pretenda construir una de las aulas que costará 8.500 euros y que se pretende que se llame UBRIQUE.
El proyecto beneficiará a 400 niños y niñas de la comunidad en el primer año, pero esperan doblar esta cifra a medio plazo porque es su intención poner dos turnos en cada uno de los cursos, para atender la enorme demanda de plazas escolares de primaria en la zona; así que nuestro esfuerzo ha merecido la pena.
